在 LPL 舞臺上曾以清新形象亮相的主持人汶珊,近日因一條「在東北盤錦花 3 萬開川菜館」的 Vlog 引發熱議。當網友還在驚嘆「800 萬留學歷練竟用來賣川菜」時,這位 26 歲的女孩正系著圍裙在廚房里擦玻璃 —— 從美國頂尖學府的留學生到親自做保潔的餐飲創業者,她用一場充滿戲劇張力的人生選擇,撕開了世俗成功學的標簽。
在汶珊的留學 Vlog 里,她曾輕描淡寫地提到「7 年留學花費 800 萬」。這個數字在「學歷變現焦慮」盛行的當下,很容易被解讀為「投資回報率堪憂」的典型案例。尤其是當她選擇在三線城市開一家面積不足 50 平米的川菜館時,質疑聲此起彼伏:「這錢夠交多少學費了」「留學鍍金不如直接接班」。但事實上,這位出身優渥的女孩從未將留學視為「投資」。在波士頓大學主修經濟學期間,她曾在華爾街投行實習,卻發現朝九晚五的精英生活并非內心所向。「在紐約看到凌晨三點的街道時,我突然意識到,這種『正確』的人生不是我要的自由。」她在創業日記中寫道。800 萬的留學經歷,于她而言更像是一場認知世界的漫游 —— 學會用多元視角看待生活,比掌握某個專業技能更重要。
走進汶珊的川菜館「川味實驗室」,最引人注目的不是裝修風格,而是墻上貼著的《成本控制清單》:食材采購精確到元,營業時間根據客流量動態調整,連清潔工具都是從二手市場淘來的。很難想象,這個會為了節省 500 元配送費親自去物流園提貨的女孩,曾在紐約曼哈頓住著月租 3 萬的公寓。「創業不是炫富游戲,而是用智慧解決問題。」她邊調試新到的炒灶邊解釋,選擇盤錦作為創業起點,正是看中這里較低的試錯成本 —— 日均租金不足 200 元,食材供應鏈成熟,且缺乏正宗川味餐飲。這種「降維選址」策略,暗含著她從經濟學課堂學到的「差異化競爭」思維。而親自承擔保潔、收銀等工作,更是為了深入了解餐飲行業的每個環節:「如果連廁所都打掃不干凈,憑什么管理一家店?」
面對「留學歸來賣川菜」的質疑,汶珊在抖音發布的回應視頻獲得 200 萬點贊。鏡頭里她擦著汗笑談:「有人說我『圖啥』,我圖的是能在 26 歲就知道,自己不想要什么。」這段直白的剖白,戳中了無數年輕人的生存困境 —— 當社會用「學歷 - 職業 - 收入」的線性邏輯定義人生時,總有人想跳出既定軌道,尋找屬于自己的坐標系。這種選擇背后,是新一代年輕人對「成功」的重新定義。正如汶珊在店門口掛出的標語:「拒絕被定義,但接受被考驗」。她坦言,開店三個月來經歷過食材采購被騙、設備故障停業等挫折,但每次解決問題的過程都讓她感到真實的成長:「比起在投行做千篇一律的報表,現在每天都能遇到新挑戰,這種充滿變量的生活,才是我想要的自由。」
網友們調侃「失敗了就回家繼承家產」,實則道破了當代青年創業的新趨勢 —— 在家庭資源的托舉下,他們擁有了「輸得起」的底氣。汶珊對此并不否認:「父母支持我的每一個決定,因為他們知道,我不是在胡鬧,而是在尋找真正熱愛的事業。」這種開明的家庭關系,讓她得以擺脫「必須成功」的焦慮,將創業視為一場「人生實驗」。但她強調,「兜底」不等于「躺平」:「如果只是想體驗生活,我大可以去米其林餐廳當見習生。選擇從零開始做餐飲,就是想證明,即便沒有家庭背景,我也能用雙手創造價值。」如今她的川菜館已實現收支平衡,招牌菜「藤椒雞」成為當地美食博主的打卡點,這個曾被質疑「浪費留學費」的女孩,正在用數據改寫外界的偏見。
汶珊的故事之所以引發共鳴,在于她用行動證明:人生不是一道非此即彼的選擇題,學歷的價值也不應被單一的職業路徑定義。當越來越多年輕人像她一樣,帶著國際化視野回歸本土創業,用高學歷賦能傳統行業時,我們看到的是中國社會多元價值觀的覺醒 —— 有人選擇在寫字樓里編寫代碼,就有人愿意在廚房里調配醬料,每種選擇都值得尊重,只要它源自內心的熱愛。站在川菜館的落地窗前,汶珊看著盤錦街頭的車水馬龍,眼神里透著篤定。這個曾在波士頓圖書館苦讀的女孩,如今正在東北小城的煙火氣中,書寫屬于自己的「非典型人生」。或許正如她在菜單扉頁寫的那句話:「人生沒有標準答案,但每一次勇敢的嘗試,都值得被認真對待。」當越來越多年輕人敢于跳出「正確」的框架,或許我們終將迎來一個更包容、更自由的時代 —— 在那里,成功不再被單一的尺子丈量,而是由每個人自己定義形狀。